هر عدد آلو قرمز متوسط حاوی 113 میلی گرم پتاسیم است که فشار خون را کنترل می کند و خطر سکته ی مغزی را کاهش می دهد.
باید بدانید رنگدانه ی قرمز- آبی که در این آلوها وجود دارد و آنتوسیانین نامیده می شود با رادیکال های آزاد مخرب مقابله کرده و به این ترتیب جلوی ابتلا به سرطان را می گیرد.
آلو سیستم گوارشی را در سلامت نگه می دارد
آلو خشک به کولون (بخشی از روده ی بزرگ) کمک می کند تا وظیفه ی خود را به خوبی انجام دهد. باید بدانید که هر یک عدد آلو خشک حاوی یک گرم فیبر می باشد. این میوه ی خشک یک ملین طبیعی و موثر محسوب می شود.
آلو میزان گلیسمی خون را پایین می آورد
آلو حاوی شاخص گلیسمی پایینی است و مصرف آن میزان قند خون را تنظیم کرده و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد.
مضرات استفاده از آلو خشک
زیاده روی در مصرف آلو خشک باعث مشکلات بسیار زیاد و عوارض خاص از قبیل نفخ و……… می گردد
بهترین توصیه مصرف یک الی چهار عدد برای فرد می باشد