آلو بخارا هربال طب (خورشتی)

توضیحات

آلو بخارا یا خورشتی در سراسر دنیا کشت می گردد ریشه اصلی آن آسیا می باشد ودر حال حاضر چین بعنوان بزرگترین تولید کننده در دنیا می باشد پس از آن کشور آمریکا بعنوان دومین تولید کننده در دنیا شناخته شده است . شهر خرو در 18 کیلومتری نیشابور بعنوان مرکز اصلی تولید و تجارت آن در ایران می باشد که از آن بعنوان پایتخت آلوی ایران یاد می شود

پوست کردن به روش سنتی و صنعتی در کشور صورت می گیرد. که مرکز اصلی آن در شهر خرو می باشد. و سالانه هزاران تن از این محصول خشک شده به سراسر دنیا صادر می گردد
آلو خشک که معروف به خورشتی است در دسته خشکبار قرار می‌گیرد. حدود 2000نوع در سراسر جهان وجود دارد. شهر خرو مرکز تامین و پرورش آن در ایران است.

آلو ظاهری گرد و گوشتی دارد، این میوه ی آبدار و شگفت انگیز فاقد چربی و سرشار از ویتامین است. آنتی اکسیدان فراوانی در آن وجود دارد.

گروهی از افراد برای رفع سردرد قبل از غذا آلو مصرف می‌کنند،
این میوه ی خشک شده بر طرف کننده ی تشنگی می‌باشد.
آلو بخارا دارای طبع سرد و تر است.
یکی از سالم ترین مواد غذایی است که می‌تواند در دوران بارداری مصرف شود هم چنین می‌تواند برای رفع تهوع در این دوران استفاده شود.

از آن در مواد غذایی متنوعی استفاده می‌کنند هم چنین به شکل های مختلفی مثل مربا لواشک و تازه خوری نیز مصرف می‌شود.

خورشت ، مارمالاد ، سوپ و مرغ همراه با آلو نمونه ای از غذاهایی است که می‌توان در طبخ آن بهره برد.
در بسیاری از غذاهای بین المللی استفاده می‌شود که هر کدام طعم های متفاوتی دارند.

آلو خشک شده خوراکی بسیار خوشمزه و سالمی است که تهیه آن بسیار آسان و طعم آلو در آن مزه ای منحصر به فرد را به وجود آورده است